Verdadeiro ou falso? Comer frango ajuda a perder peso e reduz o colesterol
VERDADE: Além de menos calórica, a carne de frango é rica em vitaminas e minerais, incluindo a vitamina B3, que comprovadamente aumenta o HDL, o chamado colesterol bom.
Além disso, suas proteínas ajudam na formação do material genético, DNA e RNA e até nos músculos. Já as vitaminas do complexo B auxiliam na renovação das células e na manutenção da barreira natural da pele.
Fonte: ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal